Wysłany: Pon Maj 12, 2008 20:06 kniejówka mysliwska
Witam. W sklepie z wszelkim mięsiwem znalazłem jkąś kiełbaskę. Nazywa się kniejówka mysliwska. Podobno jest z dziczyzny. Ja jeszcze nie jestem mysliwym i moje pytanie to: Jak rozpoznać czy to prawdziwa dziczyzna ???
CzarnyWilk
Status PZŁ: Sympatyk Łowiecki
Okręg PZŁ: Katowice Siemianowice Śl.
Imię: marcin
Nazwisko: zok
Dołączył: 27 Kwi 2008 Posty: 20 Skąd: tarnowskie góry
Wysłany: Sob Maj 17, 2008 21:42
nie rozpoznasz jesli dodali za duzo przypraw typu galka muszkatolowa majranek czy kminek albo ziele jalowca wtedy imituje to dziczyzne najlepiej tak jak u nasz jest sklep gdzie mozesz kupic dziczyzne i samemu zrobic ja uwielbiam kielbase z dzika pozdro
McKupiec
Status PZŁ: Myśliwy
Okręg PZŁ: Skierniewice Pomógł: 7 razy Dołączył: 01 Sty 2008 Posty: 121
Wysłany: Nie Maj 18, 2008 08:37
Możesz próbować rozpoznać po kolorze wędliny , ale to można też zafałszować . Niestety problem sprowadza się do uczciwości producenta .
McKupiec
Status PZŁ: Myśliwy
Okręg PZŁ: Skierniewice Pomógł: 7 razy Dołączył: 01 Sty 2008 Posty: 121
Wysłany: Nie Maj 18, 2008 08:38
Kniejówka to jest wódka produkowana przez Polmos w Warszawie . Niezbyt dobra .
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Możesz załączać pliki na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum